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Planes Madrid: Exposición de fotografías flamencas + menú de espeto y paella

Una exposición de fotografía y un restaurante, todo en la Plaza de Santa Ana. Un plan para disfrutar más de Madrid. Imágenes de portada: Mikaela...

La Terraza del Santo Domingo: amar Madrid bajo el sol de invierno

La Terraza del Santo Domingo es uno de los mejores y más impresionantes espacios que Madrid tiene para admirar su belleza y disfrutar comiendo...

El restaurante Saddle homenajea al otoño con ocho platos de temporada

El restaurante Saddle, que ganó su primera estrella Michelin este año, incorpora a su carta ocho platos de temporada elaborados con níscalos, boletus, caza...

4 restaurantes de Madrid para celebrar el Día Internacional del Guacamole

El jueves 16 de septiembre se celebra en el mundo el Día Internacional del Guacamole, esa salsa mexicana y prehispánica que, como cuenta la...

Restaurante Wakka: ricos nigiris y dim sum en un universo asiático muy chic

La tribu de sushilovers que recorre Madrid en busca de nuevos bocados está de suerte... Y no parece sencillo destacar entre tanta oferta, pero...

La bodeguita del arte: la evolución de guisos y escabeches con historia e identidad

En el restaurante La bodeguita del arte se cocinan a cuatro manos los guisos de chimenea de la abuela y los escabeches de la...

Ruta de restaurantes por Madrid. Maridando con vinos de Luis Oliván

Luis Oliván es un pequeño productor de buenos vinos que después de tres décadas trabajando para diferentes bodegas decidió "volver a casa", a su...

Restaurante Candela, cocina tradicional de producto, afecto y devoción

El verano pasado se inauguraba el restaurante Candela y lo hacia en un Madrid estremecido, pero con la necesidad de agarrarse a certezas de...

5 restaurantes de Madrid para disfrutar la temporada de espárragos

Abril es el mes que marca la temporada del espárrago y los restaurantes de Madrid lo llevan hasta sus cartas de primavera. El recetario...

Restaurante Bello e Bbuono: cocina emocional napolitana

Bello e Bbuono se escribe con dos bes. Mariela su dueña, no sabe explicar cómo llegaron hasta esta redundancia, pero sí que viene de...
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