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RESTAURANTES Y BARES

Restaurante peruano Tampu: Explosivo equilibrio de sabor y sabiduría

Miguel Valdiviezo es el chef que hace más de 15 años se negó a condescender con los paladares europeos y elevó el recetario peruano,...

Café de Macao: cocina nikkei en buen ambiente y bonito local

Café de Macao es cocina nikkei en uno de los locales más bonitos de la calle Génova de Madrid. Equilibrio entre calidad y precio...

Restaurante Evranto: Cuando el lujo es cuidar el producto y al comensal

En el nuevo restaurante Evranto la máxima es comprar buen producto y servirlo desde un recetario tradicional e irreprochable que otorga todo el protagonismo...

La nueva terraza del restaurante Pabblo te va a gustar

La nueva terraza de Pabblo tiene 2000 metros cuadrados y está sobre el restaurante, junto a Torre Picasso.  La terraza de Pabblo Coctelería,...

Apetece un ramen

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Abre Devil’s Cut Madrid, el primer bar en Europa de Shingo Gokan

Devil´s Cut Madrid abre en el Barrio de Las Letras. Shingo Gokan transforma el icónico bar Casa Pueblo (1983) en una coctelería inspirada en...

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Ramón Freixa cierra su restaurante 2 estrellas Michelin y abrirá uno nuevo

Las estrellas se dan a los restaurante y no a los chef o a los dueños... Así que el chef Ramón Freixa tendrá que...

15 ensaladas de restaurantes de Madrid perfectas para despedir el verano

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La llegada de los restaurantes indios a Lavapiés: Un viaje culinario entre culturas

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