RESTAURANTES Y BARES

Día del pato laqueado. 18 de enero ¡Una recomendación!

Revista Plácet - 13 de enero de 2026

El pato laqueado es un símbolo nacional de China y el 18 de enero es su día internacional. Pato laqueado en Le Chinois En Le Chinois,...

RESTAURANTES Y BARES

El restaurante Nicolasa devuelve a Madrid su rico recetario donostiarra en un ambiente deliciosamente clásico

Revista Plácet - 2 de enero de 2026

Al empresario hostelero Arturo Fernández nunca se le han olvidado platos como los chipirones, las kokotxas o el bacalao; recetas con las que triunfó...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante vinoteca García de la Navarra: armonías magistrales en casa de los guardianes del oficio

Revista Plácet - 17 de diciembre de 2025

A través del cristal puedes ver a Luis García de la Navarra, en el interior de su bodega, eligiendo el siguiente vino que disfrutará...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante La Gran Tasca (Desde 1942): Uno de los mejores cocidos de Madrid

Revista Plácet - 1 de diciembre de 2025

No se trata de cantidad... Es calidad. Aunque la cantidad sea una de las señas de identidad del cocido de La Gran Tasca, por...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Rambal: cuando la esencia demuestra ser excelente

Revista Plácet - 28 de noviembre de 2025

Rambal es una casa de comidas donde se cocina muy bien en un Madrid saturado de propuestas fugaces e ideas importadas. Es la extensión...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Pucará Orígenes: la travesía culinaria que une el Pacífico, los Andes y la Amazonía peruana

Revista Plácet - 27 de noviembre de 2025

El restaurante Pucará Orígenes es una interesante propuesta gastronómica que lleva al comensal a disfrutar de la identidad de un recetario fabuloso que recorre...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Baoyilong: la buena experiencia dim sum donde los baozi son el plato estrella

Revista Plácet - 18 de noviembre de 2025

El restaurante Baoyilong es una casa de comidas asiática donde reina el baozi, el "bollo chino" más sabroso, protagonista de una experiencia dim sum...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Bulla: Que sus cócteles y el ambientazo no te confundan, también se come muy bien

Revista Plácet - 5 de noviembre de 2025

Todo sorprende en el restaurante Bulla. Su nombre nos predispone a pasarlo bien, y después, los platos, la coctelería, el servicio y su ambiente...

RESTAURANTES Y BARES

El Cantábrico reivindica la esencia de la taberna tradicional con sabor a mar

Revista Plácet - 30 de octubre de 2025

Inaugurado en 1948 por Dionisio Amorós, El Cantábrico es un bar restaurante de marisco genuino, donde el ambiente tiene el mismo buen sabor que...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante La Cerda: el universo kitsch donde se come bien y se pasa mejor se renueva

Revista Plácet - 28 de octubre de 2025

La Cerda de Chueca cumple 3 años y lo celebra con un cambio de decoración y una nueva carta... Subiendo su propio listón de...