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RESTAURANTES Y BARES

Restaurante peruano Tampu: Explosivo equilibrio de sabor y sabiduría

Revista Plácet - 4 de octubre de 2024

Miguel Valdiviezo es el chef que hace más de 15 años se negó a condescender con los paladares europeos y elevó el recetario peruano,...

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Café de Macao: cocina nikkei en buen ambiente y bonito local

Revista Plácet - 2 de octubre de 2024

Café de Macao es cocina nikkei en uno de los locales más bonitos de la calle Génova de Madrid. Equilibrio entre calidad y precio...

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Restaurante Evranto: Cuando el lujo es cuidar el producto y al comensal

Revista Plácet - 27 de septiembre de 2024

En el nuevo restaurante Evranto la máxima es comprar buen producto y servirlo desde un recetario tradicional e irreprochable que otorga todo el protagonismo...

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La nueva terraza del restaurante Pabblo te va a gustar

Revista Plácet - 23 de septiembre de 2024

La nueva terraza de Pabblo tiene 2000 metros cuadrados y está sobre el restaurante, junto a Torre Picasso. La terraza de Pabblo Coctelería,...

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Apetece un ramen

Revista Plácet - 19 de septiembre de 2024

Es tiempo de ramen. Esa completa sopa japonesa tan contundente y sabrosa que es capaz de darte energía para todo el otoño. Os recomendamos...

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Abre Devil’s Cut Madrid, el primer bar en Europa de Shingo Gokan

Revista Plácet - 17 de septiembre de 2024

Devil´s Cut Madrid abre en el Barrio de Las Letras. Shingo Gokan transforma el icónico bar Casa Pueblo (1983) en una coctelería inspirada en...

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5 novedades gastro para disfrutar más de Madrid en septiembre

Revista Plácet - 16 de septiembre de 2024

Novedades gastro en Madrid Ensaladilla rusa crujiente con ventresca de atún ahumada para celebrar dos años de buena cocina en el restaurante La Morena Nos gusta...

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Ramón Freixa cierra su restaurante 2 estrellas Michelin y abrirá uno nuevo

Revista Plácet - 13 de septiembre de 2024

Las estrellas se dan a los restaurante y no a los chef o a los dueños... Así que el chef Ramón Freixa tendrá que...

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15 ensaladas de restaurantes de Madrid perfectas para despedir el verano

Revista Plácet - 28 de agosto de 2024

Estas 15 ensaladas de restaurantes de Madrid son perfectas para combatir el calor y volver a cuidarte tras el relax del verano. Ensaladas de restaurantes...

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La llegada de los restaurantes indios a Lavapiés: Un viaje culinario entre culturas

Revista Plácet - 23 de agosto de 2024

Lavapiés, uno de los barrios más multiculturales y dinámicos de Madrid, ha sido testigo de innumerables transformaciones a lo largo de su historia. Entre...

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