Panucho de cochinita pibil, dobladita de langostinos con una emulsión de chile guajillo y taco de cachete adobado son algunos de los nuevos invitados...
El chef Jesús Sánchez, responsable de la cocina del restaurante Amós, con tres estrellas Michelin, propone un aperitivo de otoño para disfrutar de su...