RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Carbón: domar el fuego en busca del sabor

Revista Plácet - 24 de noviembre de 2023

Tiene 47 años, lleva 14 años cocinando con carbón y cuando tiene las parrillas a punto parece el jefe de máquinas de un transatlántico...

RESTAURANTES Y BARES

Abya, el restaurante palacio donde el lujo cede el protagonismo a la experiencia gastronómica

Revista Plácet - 20 de noviembre de 2023

Abya es un restaurante magnífico, pensado entre las paredes de un rehabilitado palacete, junto a la Plaza del Marqués de Salamanca, en el que...

RESTAURANTES Y BARES

Bares «tourist free» en Madrid

Revista Plácet - 17 de noviembre de 2023

Buscamos bares auténticos, clásicos o nuevos, pero que todavía no estén de moda, para disfrutarlos un poquito antes de que las redes sociales pongan...

RESTAURANTES Y BARES

Monster Sushi, una taberna japonesa urbana, con ricos platos y ambiente divertido

Revista Plácet - 16 de noviembre de 2023

Monster Sushi es una izakaya o taberna japonesa en esencia, urbana en su modernidad y recomendable por su buen trabajo en cocina, sala y...

RESTAURANTES Y BARES

Bel Mondo presenta su carta de otoño demostrando que sigue en plena forma

Revista Plácet - 14 de noviembre de 2023

Bel Mondo, el restaurante italiano más famoso de Madrid, ofrece en su nueva carta de otoño platos como los espagueti con trufa, tartar de...

RESTAURANTES Y BARES

Las mejores ensaladillas rusas de Madrid

Revista Plácet - 7 de noviembre de 2023

La ensaladilla rusa es un plato tradicional de la cocina española, que se suele servir como tapa o entrante. Se trata de una ensalada...

RESTAURANTES Y BARES

Barracuda MX, lo mejor de la gastronomía del Pacífico mexicano

Revista Plácet - 3 de noviembre de 2023

Panucho de cochinita pibil, dobladita de langostinos con una emulsión de chile guajillo y taco de cachete adobado son algunos de los nuevos invitados...

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