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RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Don Dimas, cocina de afecto, materia prima y sabor

Don Dimas es una casa de comidas andaluza con todos los aliños de la experiencia vital y viajera de su chef y dueño Álvaro...

4 restaurantes de Madrid para celebrar el Día Internacional del Guacamole

El jueves 16 de septiembre se celebra en el mundo el Día Internacional del Guacamole, esa salsa mexicana y prehispánica que, como cuenta la...

Restaurante El Hombre Pez: cuatro platos para septiembre desde una cocina sorprendente

El Hombre Pez es un restaurante único y original por su propuesta de cocina y su, a priori, extravagante recetario que se inicia en...

Restaurante Lagasca 19: creatividad y producto

Tras el éxito en Barcelona de Barra Alta y Masala 73, César Guillen y Daniel Roca llegan a Madrid con Lagasca 19. Una cocina...

Celebra el Día Internacional de la Comida Cruda en el restaurante BAAN

El chef Víctor Camargo es un maestro del recetario tradicional del sudeste asiático y lo demuestra en la cocina del restaurante Baan de Madrid. El...

Restaurante Wakka: ricos nigiris y dim sum en un universo asiático muy chic

La tribu de sushilovers que recorre Madrid en busca de nuevos bocados está de suerte... Y no parece sencillo destacar entre tanta oferta, pero...

El Patio Mahou, la novedad más refrescante del verano en Madrid

El Patio Mahou es una propuesta nueva, interesante y divertida que, durante tres meses, contará con una amplia programación de experiencias en torno a...

¡Rooftops con menú veraniego y buena cóctelería!

Sube la temperatura, así lo esperamos cada verano en Madrid. Pero hay que tener la información adecuado para disfrutar de nuestra ciudad. Estos dos...

Encuentro con el «Samurái del jamón» y champagne Bollinger, en Luzi Bombón

El "Samurái del jamón" se llama Emilio García Ortigosa, se crió junto a un jamón como eje de la cultura familiar y con 18...

La bodeguita del arte: la evolución de guisos y escabeches con historia e identidad

En el restaurante La bodeguita del arte se cocinan a cuatro manos los guisos de chimenea de la abuela y los escabeches de la...
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