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RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Soy Kitchen: El lenguaje exclusivo de un maestro del sabor y la fusión

Siempre lo ha tenido muy claro y su personalidad le ha ayudado a llegar a uno de los escalones más altos de la cocina...

Grandes Burdeos para la carta de Matritum

Ofrece 40 vinos por copas Una colección de grandes burdeos completa la carta de vinos del restaurante Matritum Jereces y Borgoñas completan una oferta espectacular Matritum (Cava...

Cocina donostiarra y guiños madrileños, en el nuevo Etxeko

Un hotel de lujo y el nuevo restaurante de Martín Berasategui abren en Madrid El chef donostiarra Martín Berasategui abre nueva cocina en Madrid y...

Davide Bonato, la creativa sensibilidad de un chef seguro de su ADN

Crecer bajo la sagrada receta del risotto perfecto en una casa del Piamonte, donde las abuelas y el padre cocinan arroz Carnaroli y celebran...

Planes en madrid: ¿Cuántas marcas de cerveza hay en el mundo?

Parece imposible contestar a esta pregunta, pero la buena noticia es que cada día hay más cervezas en el mundo y el motivo es...

Casa Benigna, cuando un arroz te toca el alma

Desde 1990 en casa de Norberto Jorge se cocinan los mejores arroces secos de la ciudad en un acogedor local lleno de magia, donde...

Tiempo de setas: Los mejores restaurantes de Madrid

En plena temporada de setas llamamos a la puerta de algunos de los templos culinarios de Madrid para encontrarnos con cocineros entusiastas y comensales...

Madrid gana cuatro estrellas Michelin y pierde dos

Anoche se celebró en Lisboa la ceremonia anual de la Gala la Guía Michelín España y Portugal 2019 en la que cuatro restaurantes madrileños...

¡Agítate!, ya está aquí la Madrid Cocktail Week

La gran semana de la coctelería ha llegado. Desde el lunes 22 y hasta el domingo 28 de octubre, Madrid Cocktail Week llenará la...

Lavapiés vuelve a maridar música y tapas en la ruta gastronómica más popular

VIII Edición del festival Tapapiés Entre el jueves 18 y el domingo 28 de octubre, el emblemático barrio de Lavapiés hará gala de su espíritu...
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