RESTAURANTES Y BARES archivos - Página 28 de 37

RESTAURANTES Y BARES

Un pingus, 6 vinos recomendados para el calor, y la sorpresa del verano

Revista Plácet - 22 de julio de 2020

Subido a una escalera encontramos a José Ángel Ocón cogiendo con mimo una botella de Pingus 2017 (1200 €). Después de este entrañable momento,...

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Itamae Pedro Espina: «No cocino, siento y lo plasmo en mi sushi»

Revista Plácet - 17 de julio de 2020

Pedro Espina es el chef que trajo Japón a Madrid hace más de 25 años, tras vivir 8 en Japón donde paso de ser...

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La tartaleta de limón y merengue de Pastelería Motteau

Revista Plácet - 17 de julio de 2020

En el corazón del barrio de Las Letras de Madrid hay un pastelero de mirada franca y manos artesanas que cocina tartas desde el...

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Terraza Bocanegra, el escenario de este verano al que no puedes faltar

Revista Plácet - 13 de julio de 2020

Los jardines del palacio del Marqués de Casa Riera han crecido hasta llegar a su gran y elegante puerta de la calle que lleva...

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Huerta de Carabaña: saborear el verano desde una experiencia sublime

Revista Plácet - 2 de julio de 2020

Roberto y José Cabrera, hijo y padre, conversan en un rincón del restaurante Huerta de Carabaña. Fluye el río Tajuña regando el sur de Madrid....

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Madrid y Suiza se sientan a la mesa

Revista Plácet - 30 de junio de 2020

Vinos madrileños y quesos suizos, armonía perfecta ¿Qué tienen en común Madrid y Suiza, además de los mismos colores rojo y blanco de sus banderas?...

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7 restaurantes de Madrid para celebrar la «Nueva Normalidad»

Revista Plácet - 19 de junio de 2020

En el Palacio del Marqués de Casa Riera, frente al Círculo de Bellas Artes, abre el restaurante con terraza Bocanegra Cocina mediterránea con giros internacionales...

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Palo Cortado: la embajada de los vinos de Jerez en Madrid

Revista Plácet - 17 de junio de 2020

Los vinos de Jerez son únicos y excepcionales, también antiguos en la historia, y jóvenes y vivos en su expresión. Son y han sido...

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Es el momento de reconciliarse con la Plaza Mayor de Madrid

Revista Plácet - 11 de junio de 2020

Por primera vez en la historia la Plaza Mayor de Madrid es visitada solo por madrileños. Es una situación única para disfrutar de tan...

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Un grupo de amigos cocinan más de 300 menús solidarios al día durante el estado de alarma

Revista Plácet - 25 de mayo de 2020

Ángel, Jorge y Javier en las cocinas del restaurante Mec Mec Café. El pasado domingo 8 de marzo el grupo de Whatsapp de Ángel...