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RESTAURANTES Y BARES

Arroces y mucho más en Inclán Brutal Bar

En Madrid hay bares y restaurantes que marcan la tendencia y elevan el nivel desde propuestas llenas de personalidad. Es el caso de Inclán...

Ruta vegana por Madrid con la periodista y activista Elisa Blanco

Madrid ya cuenta con más de 50 establecimientos veganos, una elección de vida que gana adeptos y crece sin parar, hermanada en una comunidad...

5 restaurantes de Madrid para disfrutar la temporada de espárragos

Abril es el mes que marca la temporada del espárrago y los restaurantes de Madrid lo llevan hasta sus cartas de primavera. El recetario...

Gastrofestival Madrid, más de 500 actividades alrededor de la gastronomía

Emilia Pardo Bazán y la cocina iberoamericana son los protagonistas de esta edición del Gastrofestival Madrid 2021. Un encuentro gastronómico que se celebra del...

Concepto X: buena cocina para un bar ilustrado que quiere ser y será mucho más

Concepto X es hoy una taberna urbana que demuestra atractivos dotes de buena cocina y contagia la impaciencia de reencontrarnos con el restaurante que...

12 restaurantes de Madrid se suman a la lista de Soles Repsol

Doce restaurantes madrileños con sus chefs a la cabeza han merecido entrar en la prestigiosa categoría de Soles Repsol en el año 2021, pese...

El restaurante Salutteria insinúa un viaje a la Italia más divertida en cada bocado

¿Sabes lo que es una salumería? Así se llaman las charcuterías en Italia. Me lo contaba el otro día Tomás Nofre en su nuevo...

Restaurante Rocacho, donde las brasas custodian el sabor de grandes carnes y pescados

Una parrilla de carbón de encina late en el corazón del restaurante Rocacho de Madrid. La mayor variedad de cortes de carnes de la...

Coctelería inspirada en la poesía para recibir la primavera en el lobby del hotel Tótem

Madrid sigue escondiendo pequeños y deliciosos secretos que hacen que su vitalidad siga empujando su energía. El lobby del hotel Tótem de Madrid es...

Restaurante Bello e Bbuono: cocina emocional napolitana

Bello e Bbuono se escribe con dos bes. Mariela su dueña, no sabe explicar cómo llegaron hasta esta redundancia, pero sí que viene de...
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