RESTAURANTES Y BARES

Espectacular carta de verano del restaurante mexicano Iztac

Revista Plácet - 14 de junio de 2021

Todos los pasos que da este restaurante caminan hacia la excelencia. La cocina de Itzac es un emocionante viaje hacia la rica y desconocida...

RESTAURANTES Y BARES

Le Tavernier, el nuevo roofbar de Madrid

Revista Plácet - 10 de junio de 2021

La terraza del hotel Innside Meliá Gran Vía estrena bar en su terraza y lo hace confiando en el buen trabajo de un bar...

RESTAURANTES Y BARES

Krápula, el restaurante donde habita el mejor bartender de España

Revista Plácet - 4 de junio de 2021

Luis Inchaurraga se presenta diciendo: "nací en Argentina, soy ciudadano del mundo". Es alto, fuerte y lleva tatuada media vida en la piel, que...

RESTAURANTES Y BARES

La chef María José San Román y sus arroces superlativos, embajadores de Alicante en Madrid

Revista Plácet - 31 de mayo de 2021

La chef con estrella Michelin María José San Román ha estado cocinando en el restaurante Cebo de Madrid durante la pasada edición de Fitur...

RESTAURANTES Y BARES

Nakama Sagasta, el restaurante japonés con emoción caribeña

Revista Plácet - 25 de mayo de 2021

El restaurante Nakama Sagasta es el conocimiento del sushi, la técnica en cocina, desde buenos productos, y ese toque diferenciador, aplicado en su justa...

RESTAURANTES Y BARES

Café Comercial, recetas clásicas madrileñas para un restaurante chic

Revista Plácet - 24 de mayo de 2021

El Café Comercial es todo un emblema de Madrid que ha visto desde sus ventanas de la Glorieta de Bilbao, cómo la ciudad prospera...

RESTAURANTES Y BARES

Ramón Freixa cocina en Casa Decor: «Soy muy Peter Pan, miro la gastronomía con ojos de niño»

Revista Plácet - 19 de mayo de 2021

Ramón Freixa cocina en Casa Decor inspirado por el glamour de esta ineludible cita anual con la decoración. Un espacio mágico para una cocina...

RESTAURANTES Y BARES

7 maestros arroceros de Alicante cocinan en 7 grandes restaurantes de Madrid

Revista Plácet - 17 de mayo de 2021

"Alicante ciudad del arroz" llega a Madrid para convertirse en protagonista de la feria de Turismo FITUR y ofrece a los madrileños la oportunidad...

RESTAURANTES Y BARES

Ruta de restaurantes por Madrid. Maridando con vinos de Luis Oliván

Revista Plácet - 12 de mayo de 2021

Luis Oliván es un pequeño productor de buenos vinos que después de tres décadas trabajando para diferentes bodegas decidió "volver a casa", a su...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Candela, cocina tradicional de producto, afecto y devoción

Revista Plácet - 7 de mayo de 2021

El verano pasado se inauguraba el restaurante Candela y lo hacia en un Madrid estremecido, pero con la necesidad de agarrarse a certezas de...