RESTAURANTES Y BARES

Gastrofestival Madrid, más de 500 actividades alrededor de la gastronomía

Revista Plácet - 14 de abril de 2021

Emilia Pardo Bazán y la cocina iberoamericana son los protagonistas de esta edición del Gastrofestival Madrid 2021. Un encuentro gastronómico que se celebra del...

RESTAURANTES Y BARES

Concepto X: buena cocina para un bar ilustrado que quiere ser y será mucho más

Revista Plácet - 13 de abril de 2021

Concepto X es hoy una taberna urbana que demuestra atractivos dotes de buena cocina y contagia la impaciencia de reencontrarnos con el restaurante que...

RESTAURANTES Y BARES

12 restaurantes de Madrid se suman a la lista de Soles Repsol

Revista Plácet - 12 de abril de 2021

Doce restaurantes madrileños con sus chefs a la cabeza han merecido entrar en la prestigiosa categoría de Soles Repsol en el año 2021, pese...

RESTAURANTES Y BARES

El restaurante Salutteria insinúa un viaje a la Italia más divertida en cada bocado

Revista Plácet - 7 de abril de 2021

¿Sabes lo que es una salumería? Así se llaman las charcuterías en Italia. Me lo contaba el otro día Tomás Nofre en su nuevo...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Rocacho, donde las brasas custodian el sabor de grandes carnes y pescados

Revista Plácet - 30 de marzo de 2021

Una parrilla de carbón de encina late en el corazón del restaurante Rocacho de Madrid. La mayor variedad de cortes de carnes de la...

RESTAURANTES Y BARES

Coctelería inspirada en la poesía para recibir la primavera en el lobby del hotel Tótem

Revista Plácet - 25 de marzo de 2021

Madrid sigue escondiendo pequeños y deliciosos secretos que hacen que su vitalidad siga empujando su energía. El lobby del hotel Tótem de Madrid es...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Bello e Bbuono: cocina emocional napolitana

Revista Plácet - 18 de marzo de 2021

Bello e Bbuono se escribe con dos bes. Mariela su dueña, no sabe explicar cómo llegaron hasta esta redundancia, pero sí que viene de...

RESTAURANTES Y BARES

Dani brasserie, el diseño perfecto para una cocina divertida y sabrosa

Revista Plácet - 12 de marzo de 2021

Dani brasserie es la experiencia inteligente del chef Dani García y la distinción del lujo, aliados para ofrecer momentos de disfrute en un entorno...

RESTAURANTES Y BARES

El cocido madrileño del restaurante Cruz Blanca Vallecas está buenísimo

Revista Plácet - 27 de febrero de 2021

No es habitual que un buen cocido madrileño, a estas alturas, nos pueda sorprender, pero lo que sucede en el restaurante Cruz Blanca Vallecas...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante La Parra: la calidad heredada en un presente exquisito y acogedor

Revista Plácet - 24 de febrero de 2021

El restaurante La Parra es el escenario del viaje alucinante de una familia cosmopolita que custodia, desde la pasión, sabores y momentos que ofrecen...