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RESTAURANTES Y BARES

La chef María José San Román y sus arroces superlativos, embajadores de Alicante en Madrid

Revista Plácet - 31 de mayo de 2021

La chef con estrella Michelin María José San Román ha estado cocinando en el restaurante Cebo de Madrid durante la pasada edición de Fitur...

RESTAURANTES Y BARES

Nakama Sagasta, el restaurante japonés con emoción caribeña

Revista Plácet - 25 de mayo de 2021

El restaurante Nakama Sagasta es el conocimiento del sushi, la técnica en cocina, desde buenos productos, y ese toque diferenciador, aplicado en su justa...

RESTAURANTES Y BARES

Café Comercial, recetas clásicas madrileñas para un restaurante chic

Revista Plácet - 24 de mayo de 2021

El Café Comercial es todo un emblema de Madrid que ha visto desde sus ventanas de la Glorieta de Bilbao, cómo la ciudad prospera...

RESTAURANTES Y BARES

Ramón Freixa cocina en Casa Decor: «Soy muy Peter Pan, miro la gastronomía con ojos de niño»

Revista Plácet - 19 de mayo de 2021

Ramón Freixa cocina en Casa Decor inspirado por el glamour de esta ineludible cita anual con la decoración. Un espacio mágico para una cocina...

RESTAURANTES Y BARES

7 maestros arroceros de Alicante cocinan en 7 grandes restaurantes de Madrid

Revista Plácet - 17 de mayo de 2021

"Alicante ciudad del arroz" llega a Madrid para convertirse en protagonista de la feria de Turismo FITUR y ofrece a los madrileños la oportunidad...

RESTAURANTES Y BARES

Ruta de restaurantes por Madrid. Maridando con vinos de Luis Oliván

Revista Plácet - 12 de mayo de 2021

Luis Oliván es un pequeño productor de buenos vinos que después de tres décadas trabajando para diferentes bodegas decidió "volver a casa", a su...

RESTAURANTES Y BARES

Restaurante Candela, cocina tradicional de producto, afecto y devoción

Revista Plácet - 7 de mayo de 2021

El verano pasado se inauguraba el restaurante Candela y lo hacia en un Madrid estremecido, pero con la necesidad de agarrarse a certezas de...

RESTAURANTES Y BARES

Arroces y mucho más en Inclán Brutal Bar

Revista Plácet - 29 de abril de 2021

En Madrid hay bares y restaurantes que marcan la tendencia y elevan el nivel desde propuestas llenas de personalidad. Es el caso de Inclán...

RESTAURANTES Y BARES

Ruta vegana por Madrid con la periodista y activista Elisa Blanco

Revista Plácet - 22 de abril de 2021

Madrid ya cuenta con más de 50 establecimientos veganos, una elección de vida que gana adeptos y crece sin parar, hermanada en una comunidad...

RESTAURANTES Y BARES

5 restaurantes de Madrid para disfrutar la temporada de espárragos

Revista Plácet - 19 de abril de 2021

Abril es el mes que marca la temporada del espárrago y los restaurantes de Madrid lo llevan hasta sus cartas de primavera. El recetario...

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