Galician Dry Towers Gin no es solo una ginebra gallega; es exclusividad, una obra de arte que encarna la esencia de Galicia.
La Mejor Ginebra Gallega nace en Pontevedra
Nacida en el majestuoso Pazo de Cascaxide, en Silleda, esta ginebra destaca no solo por su calidad superior, sino por su conexión única con el arte. Inspirada en un cuadro, esta ginebra fusiona el mundo de la destilación artesanal con la creatividad artística, ofreciendo una experiencia diferente.
Aquí nacieron sus 3 botellas, de producción muy limitada por su componente único en España, el Cornus Capitata, y sin posibilidad de compra en tiendas: la ginebra gallega premium auténtica, la ginebra light (mismo sabor, con la mitad de calorías) y la ginebra premium de edición limitada (botella ecológica decorada con pintura en relieve en canister decorativo de regalo).
Notas de cata
La menta y el Cornus Capitata destacan en esta ginebra semiseca. Con notas florales que aportan frescor y suavidad, su primer sabor característico se transforma en un gusto neutro en boca, con un retrogusto alcohólico casi nulo, haciéndola muy fácil de beber y combinar.
- Aroma: A hierbas del monte bajo de Galicia.
- Región de Producción: Galicia, España.
- Ingredientes: Enebro, raíz de angélica, rosas y flores blancas, cilantro, hierbaluisa, cardamomo, flor de azahar, flor de hibisco, menta salvaje, pieles de cítricos y hierbabuena.
Arte en cada gota
El proyecto comenzó en 2012, cuando Antonio Sacristán y Lucía Espinosa decidieron restaurar el Pazo de Cascaxide, una joya arquitectónica del siglo XVII, devolviéndole su antiguo esplendor. Esta restauración meticulosa sirvió como el lienzo perfecto para un nuevo emprendimiento: la creación de una ginebra gallega premium que reflejara la belleza y riqueza de su entorno.
“Nace una ginebra con arte y alma gallega en Cascaxide”
La inspiración artística de Galician Dry Towers Gin se refleja no solo en su sabor, sino también en su presentación.
Cada botella está diseñada con un relieve que representa una obra de la reconocida artista María Miralles, lo que convierte a cada botella en una pieza única de arte.
Esta conexión con el arte no es meramente superficial; representa el compromiso de la marca con la calidad y la creatividad, ofreciendo una ginebra que es tanto un placer visual como gustativo.
“Galician Gin, descubrir la ginebra gallega premium con ingredientes únicos y sabores exquisitos”
La elaboración de esta ginebra es un proceso meticuloso que comienza con la destilación de diez botánicos autóctonos, muchos de los cuales crecen en los terrenos del pazo. Hierbas como la menta salvaje, la flor de Hibisco y el Cornus Capitata, una especie originaria del Himalaya, se combinan para crear una ginebra única y refrescante. La pureza del agua del río Deza, utilizada para regular la graduación alcohólica, añade una capa adicional de autenticidad y calidad al producto final.
“Dry Towers Gin, una bebida con alma gallega”
Galician Dry Towers Gin es más que una bebida; es una celebración de la cultura gallega, la excelencia artesanal y la inspiración artística. Con cada sorbo, se revela la historia de su origen, la belleza de su entorno y la pasión de sus creadores, haciendo de esta ginebra gallega una verdadera joya de Galicia.
