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Llega a Madrid Maanna, una propuesta que revoluciona las mañanas y las meriendas. Ubicada en uno de los barrios más dinámicos de la ciudad, esta recién nacida cafetería – chocolatería apuesta por un viaje directo a las fincas de Sudamérica y África, priorizando las historias humanas, la sostenibilidad y el comercio justo.
Lo que hace única la propuesta
- Premio de altura: Apenas ha subido la persiana y ya se ha alzado con el galardón Coffee Master 2026, avalado por la plataforma especializada y la Embajada de Colombia.
- Granos con nombre y apellidos: Trabajan con pequeños productores y cooperativas locales, como la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca (AMUCC), garantizando un trato directo y equitativo.
- El paraíso del chocolate bean-to-bar: Aliadas en exclusiva con la prestigiosa firma suiza LAFLOR, traen desde Zúrich tabletas elaboradas éticamente a partir de cacaos seleccionados en Brasil, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela.
- Creaciones de autor para llevar: Recetas de bebidas vanguardistas, llenas de matices aromáticos que rompen con los clásicos de siempre.
- Repostería consciente: Bocados gourmet firmados por el proyecto Itama (Irene Amat), elaborados de forma ecológica, limpia y sin aditivos innecesarios.
Dos espacios en un solo local:
- Zona Front: La barra principal, pensada para pedir tu bebida favorita, dejarte aconsejar sobre distintos tipos de tueste y llevarte una sonrisa en el formato takeaway.
- The Room: Un rincón de retail más pausado y reservado para curiosear entre estanterías, hacer catas improvisadas, comprar tabletas exclusivas y aprender todos los secretos del proceso de elaboración.
Datos prácticos y ubicación
- Maanna: Cafetería de especialidad, degustación de cacao de origen y tienda gourmet.
- Dirección: Calle de San Lucas, 15 (Barrio de Justicia / Chueca, Madrid).
- Ticket medio: Entre 15 € y 20 €.
