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RESTAURANTES Y BARES

Peppe Fusco, el nuevo restaurante italiano de La Moraleja

El nuevo Peppe Fusco de La Moraleja ofrece cocina italiana tradicional, pasta fresca o pinsas romanas, además de desayunos y brunch y dos amplias...

6 nuevos súper planes gastro en Madrid

Planes gastro en Madrid Menú de verano inspirado en Japón Playing Solo, el restaurante del chef Luis Caballero ubicado en el corazón de Malasaña, presenta su...

El chef José Carlos Fuentes acierta de pleno con Barbudo, su nuevo bar-restaurante

El chef José Carlos Fuentes y su socio y jefe de sala, Juan Lizárraga, abren Barbudo. Un bar-restaurante con tanta calidad como conocimiento del...

La nueva cocina vasca en Madrid: de Arzak a Pedro Larumbe

La irrupción de la Nueva Cocina Vasca en los años 70, liderada por figuras como Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, no fue solo...

3 restaurantes que pusieron las bases de la vanguardia y la calidad en Madrid

Los años 80 y 90 fueron décadas de cambio y experimentación en Madrid, donde algunos chefs visionarios, con audacia y talento, comenzaron a reinterpretar...

El Capricho, el templo mundial de la carne de buey, sirve un soberbio menú en el restaurante madrileño Jardín de los Duques

SOLO hasta el jueves 19 de junio, el Palacio de los Duques Gran Meliá propone una experiencia en la que se recrea, desde un...

Restaurante Gran Café Origen 1952: sabiduría navarra con chispa urbanita

¿Qué sucede si mezclas cocina navarra, arraigo cultural gastronómico y la energía de la última generación de una familia de restauradores? Que estarás sentado...

Un gran menú de atún rojo salvaje de almadraba abre el camino a nuevos platos gaditanos en el restaurante DeAtún

Estamos en temporada de atún rojo salvaje de almadraba y DeAtún es una de las mecas madrileñas para disfrutar de este fabuloso rey del...

Ruta de bares por Chueca – Madrid

Chueca, el vibrante epicentro de la diversidad y la cultura LGTBIQ+ de Madrid, es mucho más que sus coloridas calles y su animada vida...

Los cuatro bares de La Movida madrileña

Permítanme transportarlos a una época de ebullición cultural y libertad sin límites, a esa Madrid de finales de los 70 y la década de...
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