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Davide Bonato, la creativa sensibilidad de un chef seguro de su ADN

Revista Plácet -
Crecer bajo la sagrada receta del risotto perfecto en una casa del Piamonte, donde las abuelas y el padre cocinan arroz Carnaroli y celebran...
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Planes en madrid: ¿Cuántas marcas de cerveza hay en el mundo?

Revista Plácet -
Parece imposible contestar a esta pregunta, pero la buena noticia es que cada día hay más cervezas en el mundo y el motivo es...
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Casa Benigna, cuando un arroz te toca el alma

Revista Plácet -
Desde 1990 en casa de Norberto Jorge se cocinan los mejores arroces secos de la ciudad en un acogedor local lleno de magia, donde...
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Tiempo de setas: Los mejores restaurantes de Madrid

Revista Plácet -
En plena temporada de setas llamamos a la puerta de algunos de los templos culinarios de Madrid para encontrarnos con cocineros entusiastas y comensales...
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Madrid gana cuatro estrellas Michelin y pierde dos

Revista Plácet -
Anoche se celebró en Lisboa la ceremonia anual de la Gala la Guía Michelín España y Portugal 2019 en la que cuatro restaurantes madrileños...
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¡Agítate!, ya está aquí la Madrid Cocktail Week

Revista Plácet -
La gran semana de la coctelería ha llegado. Desde el lunes 22 y hasta el domingo 28 de octubre, Madrid Cocktail Week llenará la...
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Lavapiés vuelve a maridar música y tapas en la ruta gastronómica más popular

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VIII Edición del festival Tapapiés Entre el jueves 18 y el domingo 28 de octubre, el emblemático barrio de Lavapiés hará gala de su espíritu...
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Restaurante A Vánvera, recetas italianas originales y mucha verdad

Revista Plácet -
“Me he mantenido firme en las recetas clásicas italianas y la buena noticia es que gustan” Este ejecutivo comercial del norte de Italia llegó a...
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6 terrazas de Madrid para disfrutar más el verano

Revista Plácet -
Raciones compartidas de calidad en la nueva terraza de Avenida de los Andes Se llama El Tinglao y es el último bar restaurante que ha...
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4 restaurantes para un verano en Madrid

Revista Plácet -
Tradición japonesa y acogedora decoración El restaurante japonés, que coge el nombre del té verde molido nipón, renueva su decoración y su carta tras cinco...
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