Tanto el hotel familiar como su restaurante y sky bar ubicado en el corazón de la capital dan un giro en su filosofía y se proponen ser el epicentro del ocio urbano conectado con la naturaleza, donde su impresionante jardín colgante es el hilo conductor de esta nueva etapa.
Inhala Terraza – Plan en Madrid
Hace 31 años que el Hotel Santo Domingo abría sus puertas al público de la mano de Antonio Núñez. Este negocio familiar que hoy dirige su hijo, también Antonio, acaba de experimentar su evolución más notoria e importante para convertirse en un icono de bienestar y sostenibilidad en Madrid. Con ese afán se transforman en Inhala Hotel Garden, y su rincón de ocio en las alturas, con esas inigualables vistas del centro de 360º, se llama Inhala Terraza y es el nuevo place to be del centro de Madrid.
Un jardín colgante de 1000 m2 que desafía al asafalto
Este renovado oasis en las alturas combina la vitalidad de Madrid con una experiencia gastronómica y de coctelería en armonía con la naturaleza. Un espacio que respira frescura en un ambiente diseñado para relajarse y desconectar. Su enorme jardín colgante es uno de los más grandes de Europa y Récord Guinness del mundo en 2011-, con 1.000 m2 de superficie, más de 2.500 plantas de 260 especies vegetales y una cascada de circuito cerrado de 20 metros de altura.
Recetas ecofriendly
Una rica ensalada de tomates de proximidad, el canelón de ragú de ternera, las croquetas de merluza y gambas y las de jamón ibérico, las gyozas de pollo, anguila ahumada y jalapeños o el arroz cremoso de bacalao son solo algunos de los que abren esta nueva etapa.
Espacio mágico con vistas
Las impresionantes vistas al skyline madrileño convierten a Inhala Terraza en un espacio único y mágico.
Una terraza, tres espacios:
- La zona principal climatizada con techo móvil que se modula según la climatología.
- Una terraza superior a cielo abierto con un mirador 360º
- Y el ‘Salón Cielo’, una sala cerrada con vistas al Palacio Real -donde se ofrecen almuerzos en verano-.
Desde aquí se puede contemplar el Madrid de los Austrias, la Casa de Campo y los edificios de la Plaza de España.
Inhala Terraza abre de lunes a domingo a partir de las 13:00 horas y la cocina desde esa hora hasta las 16:00 a mediodía y de 20:00 a 23:00 h por la noche de domingo a jueves; los viernes y sábados hasta las 00:00 horas. El precio medio para comer a la carta es de 40 € y disponen de menú de mediodía por 28 €.
Inhala Hotel Garden – 7ª planta – C/ San Bernardo, 1. Zona Gran Vía. Madrid. Parking público junto al hotel.
