Más planes de verano en Madrid
Nuevo bartender y nueva carta de coctelería en el restaurante El Jardín del InterContinental
El restaurante El Jardín da la bienvenida a Carlos Moris, nuevo bartender, quien llega con una propuesta única de coctelería. Carlos, con más de 15 años de experiencia en la mixología internacional, ha diseñado una carta de 14 cócteles basada en el equilibrio perfecto entre recetas clásicas y otras más atrevidas, especialmente pensadas para aquellos que quieran dejarse llevar por la creatividad. Entre ellos tragos rompedores en los que se percibe el toque del barman, como ‘Strawberry negroni’, ‘Margarita de papaya’ o ‘Passion fruit Martini’, y otras más clásicas, como el daiquiri, la paloma o la margarita.
Hotel InterContinental. Paseo de La Castellana, 49. Madrid. Cócteles a 14€. de 18:00 a 01:30h.
El restaurante Club Allard inicia nueva etapa con el chef Juan Rodero
El Club Allard inicia una nueva etapa con el chef Juan Rodero al frente de su cocina. Este joven madrileño presenta su primer menú en solitario, el Menú Descubrimiento(98€ sin maridaje), una propuesta que pone en valor el producto en elaboraciones que combinan tradición y vanguardia.
Estará disponible de miércoles a viernes al mediodía, hasta el 10 de agosto.
Su primer menú en solitario —compuesto de una selección de panes, mantequilla y AOVE, el aperitivo de El Club Allard, un entrante, un principal, un postre y petit fours para terminar—, pone en valor las creaciones originales del nuevo chef del Club Allard.
Segunda exposición «Summer Vibes» en Opera Gallery
Opera Gallery presenta, del 20 de junio al 31 de julio, la segunda edición de Summer Vibes II, una cuidada selección de artistas contemporáneos con obras que nos llevan al verano con arte optimista y divertido.
Los artistas que forman parte de la exposición son: Pedro Almodóvar, Karel Appel, Ron Arad, Cristina Babiloni, Georg Baselitz, Fernando Botero, Lita Cabellut, John Chamberlain, Andy Denzler, Fred Eerdekens, Juan Genovés IMAGEN PORTADA, Alfred Haberpointner, Hans Hartung, Anthony James, Jae Ko, Jeff Koons, Bengt Lindström, George Morton-Clark, Anselm Reyle, Miguel Sainz Ojeda, Marc Sijan, Xevi Solà, Manolo Valdés y Tom Wesselmann.
Cine de verano en el Reina
Este ciclo de cine recorrerá en 18 sesiones 9 programas temáticos de forma que las películas compartan cada fin de semana un mismo concepto a la vez que dialoguen entre sí. Viernes y sábados del 5 de julio al 31 de agosto, a las 22:00 horas, en el Jardín de Sabatini. Entrada gratuita.
Grandes clásicos como El crepúsculo de los dioses de Billy Wilder, Mulholland Drive de David Lynch o Arrebato de Iván Zulueta compartirán pantalla con el cine más actual, como Secretos de un escándalo, de Todd Haynes o Las cosas indefinidas de María Aparicio.
Y….Una noticia más
Y a finales de agosto, abre TonTon Madrid, un nuevo restaurante con la Chef Alice Reydet -ex Celler de Can Roca- a la cabeza de una propuesta que se caracteriza por ser de temporada, con un fuerte énfasis en los vegetales y productos del mar, aunque uno de los platos estrella derá la molleja de ternera. cocina inspirada en las cocinas y países de donde ha vivido y viajado la chef de origen francés, residente en España desde los 5 años.
La oferta de TonTon se compone de platos diseñados para ser fáciles de compartir. En su carta se podrán encontrar platos como almejas con mantequilla tostada y salicornia o crema de maíz a la brasa con mejillones al ajillo y aceite de cilantro.
