CHOCOMAD, el Salón Internacional del Chocolate de Madrid vuelve un año más a nuestra ciudad convirtiéndose en el evento chocolatero más grande de habla hispana en el mundo.
CHOCOMAD
- Esculturas de chocolate
- Catas
- Degustaciones
- Showcooking
- Concurso de bombones
El evento ofrece una gran variedad de actividades. En primer lugar, podemos destacar las exhibiciones de chocolatería, donde los visitantes pueden admirar la creatividad y el talento de los maestros chocolateros. También esculturas con diseños increíbles hechos completamente de chocolate. Además, este año podremos admirar la colección completa de esculturas de azúcar de ASEMPAS por última vez juntas, ya que todas las piezas han sido donadas a varias instituciones.
Las catas de chocolate son siempre una de las actividades más demandadas, pues permiten experimentar todos los matices, sabores y olores que nos pueden transmitir este producto.
También se organizan degustaciones de diferentes tipos de chocolates, desde los más tradicionales hasta los más exóticos y gourmet.
Otros aspectos que destacar son los showcookings que nos ofrecen piezas de creatividad y trucos de los mejores chefs y maestros chocolateros, y las actividades infantiles para los más pequeños.
También se celebra el II Concurso Internacional del Bombón Artesano de Madrid o el World Coffee Challenge 2023, así como el hermanamiento de ciudades relacionadas con el chocolate.
Chocomad. 3 al 5 de noviembre en el Pabellón de Convenciones (Recinto Ferial Casa de Campo).
