¿Qué tiene que tener una croqueta para ser un bocado top? En mi opinión, rebozado fino, sabor profundo y cremosidad. Las que recomiendo a continuación alcanzan el adjetivo de deliciosas.
16 de enero Día Internacional de la Croqueta.
Javier Estrada Gutiérrez
Las mejores croquetas de Madrid
El Quinto Vino
Croqueta de Jamón.
C/ Hernani 48. Zona Orense. Lee esta historia!!! te va a encantar.
Jurucha
Croqueta de huevo.
1,40€ unidad. C/ Ayala, 19. Barrio de Salamanca.
Santerra
Croqueta de Jamón.
3,5 € unidad. C/ General Pardiñas 56. Barrio de Salamanca.
Terracotta
Croqueta de carabineros.
14€ ración. C/ Velázquez 80.
García de la Navarra
Croqueta de chorizo.
16,50 € ración. C/ Montalbán 3. Paseo del Prado – Retiro.
Cañadio
Croqueta de huevo y jamón
14,50 € ración. C/ Conde de Peñalver 86. Barrio de Salamanca.
Quinqué
El chef Carlos Grifo aprendió a hacer croquetas en Casa Marcial (Asturias), un templo mundial de la croqueta. Te recomendamos que pruebes la de jamón ibérico.
16 € ración. C/ Apolonio Morales 3. Chamartín.
Bancal
Croqueta de jamón ibérico de bellota.
3,5 € unidad. C/ Moreto, 7. (Retiro)
Salino
Croqueta de jamón ibérico. (Tienen una croqueta de chocolate!!!)
15 € ración. C/ Menorca 4. Retiro.
Arzábal
Croqueta de jamón ibérico con leche de oveja.
18€ ración. C/ Menéndez Pelayo, 13. Retiro.
Viavélez
Croqueta de jamón. (Espectacular el fino y crujiente rebozado).
1,90 € unidad. C/ General Perón 10.
Pez Tortilla
Croqueta de cecina de León y queso de Valdeón.
3 € unidad. C/ del Pez 36.
El Patio de Claudio (Hotel Único)
Croqueta de asado rostit, con pollo asado y jamón ibérico.
3,5 € unidad. C/ Claudio Coello 67. Barrio de Salamanca.
Manero
Croqueta de jamón, leche fresca de vaca y mantequilla top.
2 locales. C/ Claudio Coello + C/ Marqués de Cubas.
Casa Maravillas
Croqueta de cocido. (Foto de portada)
2,5 € unidad. C/ Jorge Juan 54. Barrio de Salamanca.
Barbudo
Croqueta del día.
3,50 € unidad. C/ Príncipe de Vergara, 57. Barrio de Salamanca. LEER +
La Catapa
Croqueta de patata y trufa.
9,70 € media ración. C/ Menorca, 14. Retiro.
Descúbrenos la croqueta que falta en nuestra lista.
