La Navidad es un buen momento para cocinar ese plato que te sale redondo y que todos esperan, pero si sumas algún producto especial, de una de estas tiendas gourmet, sorprenderás a tus comensales.
Tiendas gourmet de Madrid
Doña Tomasa
Cestas de Navidad, packs de regalo y tienda de productos gourmet. Las latas de anchoas 00, el bonito o los torreznos de Soria son lo más vendido. Tres tiendas en Madrid. Calle Juan Ramón Jiménez, Conde Orgaz y Don Ramón de la Cruz. Ver en su web.
- Lata de anchoa costera con mantequilla. 115gr. 20,30€
- Lata de almejas al natural. 110gr. 12,20€
- Torrezno de Soria. Desde 8€ Depende del peso.
- Foie Entier. 200gr. 28,90€.
Petramora
Tienda de productos seleccionados y productores escogidos por su calidad. Platos preparados, aperitivos, jamón, quesos y vinos. Menús completos de 20 a 50€ por persona. Calle Barquillo 40. (Imagen de portada: cordero de Petramora)
- Cordero lechal fresco. Media pieza. 67,50€
- Canelones 3 carnes. 13,90€ ración.
- Pitu de Caleya con patatinos (foto) (Restaurante Casa Marcial 3 estrellas Michelin) 2 raciones 36€.
- Micuit de hígado de pato. 250gr. 26,20€.
Supernormal
Tienda ecológica tiene packs navideños (entre 16 y 250€) con nuevos productos elaborados en su obrador como aceites aromatizados o dulces navideños. También, caldos calientes, vino especiado o chocolate a la taza. 500 productos frescos de huerta, pequeños ganaderos y agricultores de cercanía. Además, de 70 vinos naturales. Plaza de Cataluña 2 + Plaza de Chamberí 11.
- Guisantes ecológicos cocidos. 325gr. 4,35€
- Brioche ecológico. 500gr. 8,95€
- Croquetas de jamón 6 unid. 3,90€.
- Longaniza de cerdo ecológico. 500gr. 19,95€.
Sally Pepper
Tienda de especias, hierbas aromáticas, chiles, salsas picantes y mezcla de especias de todo el mundo. También tienen menaje como molinillos de pimienta o ralladores. Calle Francisco Silvela 14. En su web puedes ver recetas a partir de sus productos.
- Salsa Achilipú. 9,80€
- Curry madrás 50gr. 2,70€
Accademia del Gusto
Tienda gourmet de productos italianos y escuela de cocina. También venden vinos italianos y puedes comer a mediodía (de L a S) menú 12,90€. Calle Cristóbal Bordiú 55.
- Mortadella Gloriosa al tartufo. 700gr. 20€.
- Viteloo Tonnato. 1kg. 20,90€.
- Panettone artigianale clásico. 1 kg. 40€.
- Vino Pinot nero maso San Valentino 27,47€.
El Club del Gourmet
La tienda gourmet de El Corte Inglés (14 en Madrid) es espectacular tanto por el producto que vende por la experiencia gastronómica que ofrece en sus diferentes puestos / restaurantes. De los mejores jamones y embutidos, a turrones, cestas regalo y buenos vinos y destilados.
- Roscón XO (de Dabiz Muñoz) De fresas con nata. 49€
- Canelones de pato con salsa Cumberlan. 485gr. 13,90€.
- Confit de pato a la naranja. 200gr. 6,40€.
- Roti de pularda rellena con salsa de Oporto y foie. 350gr. 17,35€.
Coalla
Tienda de vinos y de productos gastronómicos. También tienen platos preparados (diseñados por el chef José Antonio Campoviejo. 1 estrella Michelin en el restaurante El Corral del Indiano). En su tienda de alimentación destaca la variedad de quesos y chacinas. Dos plantas, más de 400 m2 y más de 1000 referencias de vinos y destilados. Calle Serrano 203.
- Terrina de pato con pimineta verde. 180gr. 8,50€.
- Salchichón de ciervo. 280gr. 7,50€.
- Fabada asturiana 1,3kg. 16,70€
- Vino Marqués de Murrieta Capellania. 81,50€.
Mantequerías Bravo
Desde 1931 en pleno Barrio de Salamanca. Esta tienda de ultramarinos gourmet ende vinos españoles y franceses, además de quesos, embutidos, foie, caviar, cafés y cestas de Navidad. Calle Ayala 24.
- Caviar Royal Baikal. 59gr. 115€
- Queso Téte de Moine. 44,50€
- Huevas de maruca. 220gr. 18,50€.
- Cava Kripta Brut Nature. 72,50€
