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Semana gastronómica gallega en Malasaña

Semana gastronómica gallega en Malasaña

Del 24 de noviembre al 3 de diciembre.

La Asociación de Comerciantes “Vive Malasaña” organiza en colaboración con el Clúster Alimentario de Galicia, una semana gastronómica en la que participan 70 establecimientos en los que se ofrecerán productos gallegos y un programa cultural de actividades relacionadas con la cultura Gallega.

CARTEL SABE A GALICIA

Nada resume mejor esta iniciativa que su nombre: Sabe a Galicia Del 24 de noviembre la 3 de diciembre los restaurantes y bares que se han sumado a esta fiesta aportarán durante estos días su granito de arena para dar a conocer materias primas de primera incorporándolas en platos o menús exclusivos diseñados para las jornadas o en ingeniosas tapas maridadas con vinos o licores de Galicia. Por supuesto habrá mucho del mar, como las tan demandadas algas o un estupendo marisco -almejas o mejillón de Galicia, con D.O.P-; huevos de gran calidad de gallinas camperas; productos lácteos donde no pueden faltar sus deliciosos quesos; café ecológico de tueste natural; y por supuesto carne de ternera gallega, chorizos criollos…

Mucho y muy bueno para comer, pero también para pasarlo bien. Otros establecimientos del barrio también participarán en este homenaje albergando un sinfín de actividades lúdico culturales que van desde talleres de cocina para adultos, jóvenes y niños hasta exposiciones fotográficas pasando por exhibiciones de bailes y gaitas por las calles, queimadas, un magosto para quien le gusten las castañas asadas, degustaciones gratuitas de vinos y quesos, una divertida sesión de tecno-muñeiras o un paseo teatralizado por Malasaña guiado por una Rosalía de Castro, que como buena vecina del barrio, se lo conocía a la perfección. Además ofrecerán información sobre todos los productos que se trasladan a la capital, sortearán un lote de los mismos y un viaje para conocer de primera mano Galicia.

 

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