Cocina gallega viajada para un verano en Madrid

Cocina gallega viajada para un verano en Madrid

Pepe Solla es un chef contenido y tranquilo con un universo gigante, al que le gusta compartir sus creaciones entre agradables conversaciones rodeado de platos, vinos y sonrisas. Es capaz de apaciguar el ritmo de una ciudad como Madrid con un tomate gallego en las...
Madrid ya tiene plan “Madrid Nuevo Norte”

Madrid ya tiene plan “Madrid Nuevo Norte”

La edificabilidad total del espacio, excluyendo el ámbito de la estación, será de 2.680.000 m2, un 20,5 % menos con respecto al plan anterior La nueva propuesta prevé la construcción de 11.000 viviendas, de las que un 37 % serán de uso público El Centro de Negocios se...
Latasia, fusión con cabeza y sabor

Latasia, fusión con cabeza y sabor

La filosofía de los chefs y hermanos Sergio y Roberto Hernández habla de unión de culturas gastronómicas entre Perú, Singapur y España y así contado suena muy bien, pero cuando se prueba sabe mejor. La fusión de colores y sabores es muy acertada, arriesgada y...
Se desbloquea la Operación Chamartín

Se desbloquea la Operación Chamartín

Fomento, Ayuntamiento de Madrid y Distrito Castellana Norte llegan a un acuerdo para desbloquear la Operación Chamartín, desde mañana llamada Madrid Puerta Norte. Las claves del acuerdo han sido: -Reducción de la edificabilidad en un 36% -El número de viviendas se...